Концентрированное пенное щелочное средство для очистки варочных поверхностей, пароконвектоматов, коптилен, грилей, печей, хосперов, жироуловителей и оборудования для термообработки в пищевой промышленности и быту.
Эффективно удаляет пригоревшие белковые и жировые загрязнения, нагар и сажу.
Разбавление: 1–30% (10–300 мл на 1 л воды).
- Наружные поверхности (жир, нагар):
- Рабочая концентрация 1,5–10%.
- Разогреть поверхность до 70–80 °C.
- Нанести раствор в виде пены или эмульсии.
- Время экспозиции: на горячей поверхности менее 1 минуты, на холодной 3–5 минут.
- При невозможности нагрева увеличить концентрацию до 20–30%.
- Смыть большим количеством тёплой или горячей воды.
- При ограниченном доступе воды протереть сначала бумажными полотенцами, затем влажной губкой или салфеткой.
- Пароконвектомат:
- Нанести 20–30% раствор на внутренние поверхности.
- Включить режим «самоочистка» или «пар» на 30–40 минут.
- Тщательно промыть проточной водой.
Физическое состояние
жидкость
Вес
24 кг
Объём
20 л
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Обратитесь к нам для получение бесплатного сервиса:
- подберем профессиональные моющие средства;
- проведем профилактический осмотр или диагностику вашего оборудования;
- сделаем анализ жесткости воды и давления в магистрале;
- определим возможность подключения дозирующего оборудования;
- оценим эксплуатацию оборудования и ухода за ним;
- изучим ваш гигиенический план уборки, дадим рекомендации и ознакомим с требованиями контролирующих органов.
Доставка заказов
- По Москве — в течение 24 часов с момента подтверждения заказа.
- По Московской области — в течение 48 часов с момента подтверждения заказа.
- По другим регионам России — сроки и стоимость рассчитываются индивидуально.
График доставки: с понедельника по пятницу с 9:00 до 18:00.
Условия доставки
Москва
- Бесплатно при заказе от 25 000 руб.
- При сумме заказа менее 25 000 руб. стоимость доставки составляет 490 руб. с НДС.
Московская область
- Бесплатно при заказе от 35 000 руб.
- При сумме заказа менее 35 000 руб. стоимость доставки составляет 990 руб. с НДС.
- Для удалённых районов Московской области стоимость и сроки доставки рассчитываются индивидуально.
Доставка до пункта выдачи
- При сумме заказа менее 25 000 руб. стоимость доставки до ближайшего пункта выдачи транспортной компании составляет 290 руб. с НДС.
- Доставка может быть организована через «СДЭК», «Деловые линии» и другие транспортные компании.
Другие регионы России
- Стоимость и сроки доставки рассчитываются индивидуально.
- Доставка осуществляется через транспортные компании до пункта выдачи или терминала в городе получателя.
Стоимость доставки указывается отдельной строкой в счёте.
Похожие
