Главная Полезная информация Гигиена кухни Как быстро отмыть горячую печь, электросковороду и гриль с CINALAB Hi Temp Grill Cleaner
Как быстро отмыть горячую печь, электросковороду и гриль с CINALAB Hi Temp Grill Cleaner
Дата публикации: 28.10.2025
Hi Temp Grill Cleaner — высокотемпературный очиститель для грилей и жарочных поверхностей. Работает по-простому: наносим на горячую поверхность, даём поработать, снимаем пригар скребком, протираем. На фото ниже — «до» и «после»: левую половину плиты отмыли Hi Temp, правую не трогали.
![]()
Почему эффективно «на горячую»
- Жир пластичнее и легче отделяется.
- Щёлочная формула быстрее разрушает нагар и лаковые плёнки.
- Нет простоев — не ждём остывания.
Что понадобится
- Hi Temp Grill Cleaner (CINALAB)
- Термостойкие перчатки, очки, фартук
- Щётка-скребок или гриль-пэд
- Ветошь/салфетки, ёмкость для загрязнений
- Чистая вода для финального протирания
Общие правила безопасности
- Работайте в СИЗ и при включённой вентиляции
- Отключайте нагрев на время нанесения
- Не смешивать с кислотами и хлорсодержащими средствами
- Не использовать на алюминии
- После очистки обязательно протереть поверхность влажной ветошью
Пошаговая инструкция
Очистка жарочной поверхности (планча, гриль-плита)
- Отключить нагрев. Поверхность остаётся горячей.
- Удалить крупные остатки пищи.
- Нанести Hi Temp тонким слоем по всей зоне.
- Выдержать 1–3 минуты.
- Проработать щёткой/пэдом, собрать разжижённый пригар.
- Собрать загрязнение в ёмкость.
- Протереть поверхность влажной ветошью до чистоты.
Электросковорода
- Слить жир, снять крупные остатки.
- Нанести средство на дно и борта.
- Выдержка 2–4 минуты.
- Проработать пэдом от дальнего борта к сливу.
- Удалить загрязнения, дважды протереть водой.
Горячая печь
- Камера горячая, но нагрев выключен.
- Снять направляющие, удалить крупные остатки.
- Нанести средство на стенки и дно через пэд.
- Выдержать 2–5 минут.
- Проработать последовательно зоны, собрать нагар.
- Дважды протереть влажной ветошью, просушить.
Сложные случаи
- Старый нагар — два тонких нанесения вместо одного
- Углы и кромки — узкий скребок + ветошь на лопатке
- Запах щёлочи — плохо смыли, пройтись ещё водой
Чего делать нельзя
- Не лить на ТЭНы и открытое пламя
- Не давать средству высыхать
- Не работать без СИЗ
Регламент уборки
- Ежедневно — горячая очистка рабочей зоны
- Раз в неделю — углы и бортики, ревизия пэдов
- Раз в месяц — полная мойка печи
Коротко о продукте
- Назначение: горячая очистка грилей и теплового оборудования
- Быстро удаляет пригоревший жир и углеродистые отложения
- Работает без простоев
- Состав: вода; глицерин >30%; карбонат калия 15–30%
- Хранение: от 0°C до +50°C
- Срок годности: 36 месяцев
- Только для профессионального использования
FAQ
Можно ли по вертикальным поверхностям? Да, лучше наносить на пэд.
Нужно ли смывать? Да, минимум дважды влажной ветошью.
Подходит для алюминия? Нет.