СИП-РЕД-4 - кислотное моющее средство для низкотемпературной циркуляционной СИП мойки пищевого оборудования. Применяется также для мытья алюминиевых реек после копчения.
Инструкция по применению
Назначение: средство предназначено для циркуляционной мойки (CИП-мойки) танков, форфасов, трубопроводов, линий розлива и другого технологического оборудования на предприятиях пищевой промышленности.
Удаления солей жесткости, минерально-органических отложений, патоки, яичного белка, остатков фруктового сырья, шоколада, молочного и пивного камня и т.д.
Область применения: средство рекомендуется преимущественно для механизированного (циркуляционного, СИП) способа кислотной низкопенной мойки на предприятиях пищевой промышленности (молочной, пивобезалкогольной, дрожжевой, кондитерской, крахмалопаточной, сыродельной, мясной, рыбоперерабатывающей, производстве кетчупов, майонезов и соусов), доильного оборудования на молочных фермах, а так же на предприятиях общественного питания.
Возможно, использование средства путем нанесения рабочих растворов на поверхности обрабатываемых объектов или погружения деталей оборудования в растворы средств и мойки их с помощью щеток и ершей с соблюдением правил техники безопасности при работе с едкими веществами.
Состав: неорганические кислоты (фосфорная, азотная), смачиватели (неионогенный ПАВ), диспергатор.
Физико-химические свойства:
- Физическое состояние: однородная прозрачная бесцветная жидкость без механических примесей со слабым специфическим запахом.
- рН 1%-го раствора (при 20?С) 1,5±1,0
- Относительная плотность, г/см? (при 20?С) 1,25±0,05
- Содержание фосфорной кислоты, мас. % 10% и более, но менее 20 %
- Содержание азотной кислоты, мас. % 15% и более, но менее 26 %
- Средство химически стабильно, при разложении опасных химических продуктов не образует.
Потребительские свойства:
- беспенное;
- удаляет минеральные отложения, пивной и молочный камень, масложировые отложения;
- хорошо растворимо в воде;
- работает в воде любой жесткости;
- не повреждает поверхность обрабатываемых изделий при применении согласно инструкции;
- обладает электропроводность, может дозироваться автоматически (см. приложение № 1).
Рекомендации по применению:
- концентрация рабочего раствора 0,6-0,9% в зависимости от степени загрязнения и типа оборудования;
- температура рабочего раствора +70°С;
- время циркуляции 15 минут;
- не оставлять рабочий раствор в системе, на заключительной стадии обязательно промыть избытком воды;
- не допускать смешивания со щелочными компонентами.
Таблица приготовления рабочих растворов:
Концентрация рабочего раствора (%) | Количество средства и воды (л), необходимое для приготовления: | |||
10 л рабочего раствора | 100 л рабочего раствора | |||
средство | вода | средство | вода | |
0,6 | 60 г | 9,94 л | 0,6 кг | 99,4 л |
0,7 | 70 г | 9,93 л | 0,7 кг | 99,3 л |
0,8 | 80 г | 9,92 л | 0,8 кг | 99,2 л |
0,9 | 90 г | 9,91 л | 0,9 кг | 99,1 л |
Определение полноты смыва моющего средства с оборудования: полноту смыва моющего средства с поверхности оборудования и трубопроводов определяют при помощи универсальной индикаторной бумаги с диапазоном рН 0 - 12 или рН-метра согласно ГОСТ 22567.5-93. рН смывной воды должен быть равен рН воды, которая используется для ополаскивания оборудования.
Определение концентрации рабочих растворов: к 50 мл рабочего раствора средства «Сип-Ред 4» добавить 2-3 капли индикатора бромкрезолового зеленого и титровать 0,1 н раствором NaOH при контроле рН-метра до рН=4,6 (при этом изменение окраски индикатора показывает приближение уровня рН к точке эквивалентности). Концентрация средства определяется по формуле Х(%)=0,0393*V, где V-объем 0,1 н раствора NaOH, пошедшего на титрование.
Меры предосторожности:
- при работе со средством необходимо пользоваться спецодеждой, резиновыми перчатками и защитными очками;
- при попадании средства на кожные и слизистые покровы необходимо обильно промыть их проточной водой;
- при попадании средства в глаза, следует немедленно промыть их проточной водой в течение 10 – 15 минут, закапать 30%-ный раствор сульфацила натрия.
- При необходимости обратиться к врачу-окулисту;
- при попадании средства в желудок дать выпить пострадавшему несколько стаканов воды с 2-5 измельченными таблетками активированного угля.
- При необходимости обратиться к врачу.
Фасовка: пластиковые емкости объемом 20 и 200 литров.
Условия хранения:
- температура хранения до + 30?С; не допускать хранения под открытым солнцем;
- хранить в закрытом виде в упаковке производителя отдельно от щелочей;
- после замораживания и размораживания продукт сохраняет все свои свойства. Перед применением размороженный продукт перемешать;
- гарантийный срок хранения 2 года
Обратитесь к нам для получение бесплатного сервиса:
- подберем профессиональные моющие средства;
- проведем профилактический осмотр или диагностику вашего оборудования;
- сделаем анализ жесткости воды и давления в магистрале;
- определим возможность подключения дозирующего оборудования;
- оценим эксплуатацию оборудования и ухода за ним;
- изучим ваш гигиенический план уборки, дадим рекомендации и ознакомим с требованиями контролирующих органов.
Доставка заказов
- По Москве — в течение 24 часов с момента подтверждения заказа.
- По Московской области — в течение 48 часов с момента подтверждения заказа.
- По другим регионам России — сроки и стоимость рассчитываются индивидуально.
График доставки: с понедельника по пятницу с 9:00 до 18:00.
Условия доставки
Москва
- Бесплатно при заказе от 25 000 руб.
- При сумме заказа менее 25 000 руб. стоимость доставки составляет 490 руб. с НДС.
Московская область
- Бесплатно при заказе от 35 000 руб.
- При сумме заказа менее 35 000 руб. стоимость доставки составляет 990 руб. с НДС.
- Для удалённых районов Московской области стоимость и сроки доставки рассчитываются индивидуально.
Доставка до пункта выдачи
- При сумме заказа менее 25 000 руб. стоимость доставки до ближайшего пункта выдачи транспортной компании составляет 290 руб. с НДС.
- Доставка может быть организована через «СДЭК», «Деловые линии» и другие транспортные компании.
Другие регионы России
- Стоимость и сроки доставки рассчитываются индивидуально.
- Доставка осуществляется через транспортные компании до пункта выдачи или терминала в городе получателя.
Стоимость доставки указывается отдельной строкой в счёте.
