Щелочное моющее средство 2 в 1 для очистки пароконвектоматов, термокамер и грилей, оснащённых системой автоматической очистки.
Быстро удаляет пригоревшие белковые и жировые загрязнения. Не требует последующего кислотного ополаскивания.
Рабочая концентрация: 1,5–5% (при невозможности нагрева поверхностей допускается 10%).
- Залить средство в ёмкость для моющего средства или подключить к дозатору и запустить программу мойки.
- При отсутствии автоматизированной системы очистки нанести рабочий раствор в виде пены или эмульсии на загрязнённую поверхность.
- При необходимости нагреть поверхность до 80–95 °C (не выше).
- Оставить на 3–5 минут.
- Тщательно промыть тёплой или горячей водой.
- При невозможности обильного смывания протереть сначала бумажными полотенцами, затем влажной губкой или салфеткой.
Подробная технологическая инструкция предоставляется по запросу.
Физическое состояние
жидкость
Количество в коробке
4
Вес
6 кг
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Обратитесь к нам для получение бесплатного сервиса:
- подберем профессиональные моющие средства;
- проведем профилактический осмотр или диагностику вашего оборудования;
- сделаем анализ жесткости воды и давления в магистрале;
- определим возможность подключения дозирующего оборудования;
- оценим эксплуатацию оборудования и ухода за ним;
- изучим ваш гигиенический план уборки, дадим рекомендации и ознакомим с требованиями контролирующих органов.
Похожие
